La società turistica
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Contents
- INDICE
- INTRODUZIONE
- 1. Il ruolo dei pionieri
- 2. Professionalizzazione e percorsi di formazione
- 3. La questione dei fabbisogni formativi
- 4. Il bisogno di sociologia
- 5. Perchè un manuale
- CAPITOLO I
- Il turismo in una prospettiva storica
- 1. Da Ulisse all’astronauta
- 2. La nascita del “Grand Tour” romantico
- 3. Dal viaggiatore al turista
- 4. La costruzione sociale del tempo “moderno”
- 5. La nascita della villeggiatura borghese
- 6. Il modello elio-tropico-balneare
- 7. L’apoteosi della vacanza di massa
- 8. La democratizzazione dei vettori veloci
- CAPITOLO II
- La formazione dell’imprenditorialità
- 1. All’origine del servizio turistico
- 2. La centralità del modello “spontaneo”
- 3. Come nasce un imprenditore turistico
- 4. La crisi del mondo rurale
- 5. Il modello artigiano
- 6. Quando arriva la stagnazione
- 7. Dove vanno gli innovatori
- 8. Alla ricerca della ricetta
- CAPITOLO III
- Turismo sociale e accessibilità
- 1. La differenziazione della pratica turistica
- 2. La nascita del tempo libero
- 3. Turismo sociale e intervento pubblico
- 4. Nuove tendenze del consumo
- 5. La qualità del servizio
- 6. L’associazionismo delle persone diversamente abili
- 7. L’accessibilità come problema culturale
- 8. Alla ricerca della “normalità perduta”
- 9. Standard di qualità e innovazione di prodotto
- CAPITOLO IV
- Turismo culturale e sostenibilità
- 1. Lontano dai luoghi comuni
- 2. Il rapporto prezzo-qualità
- 3. Al di là delle questioni nominalistiche
- 4. Il rapporto dialettico tra ospitato e ospitante
- 5. Identità e mediazione culturale
- 6. La sostenibilità della pratica turistica
- 7. Consapevolezza e responsabilità
- CAPITOLO V
- La costruzione sociale della meta turistica
- 1. Dalla località alla meta turistica
- 2. Il ciclo di vita della località
- 3. L’impatto sulla popolazione locale
- 4. Limiti di applicabilità della curva di carico
- 5. Sviluppo turistico e identità sociale
- 6. Declino o riposizionamento?
- 7. Una sintesi provvisoria
- CAPITOLO VI
- L’impatto sociale dello sviluppo turistico
- 1. L’impatto ambientale e l’impatto sociale
- 2. Il consumo di territorio
- 3. Il movimento anti-turistico
- 4. La dimensione sociale dello sviluppo
- 5. Che vuol dire “eco-compatibile”
- 6. Le contraddizioni della popolazione locale
- 7. L’innovazione di consumo nel mercato globale
- CAPITOLO VII
- La filiera turistica
- 1. La struttura dell’offerta
- 2. La nozione di filiera turistica
- 3. Il processo di disarticolazione della filiera
- 4. La sfida della cooperazione efficiente
- CAPITOLO VIII
- I sistemi turistici locali
- 1. La territorializzazione del prodotto turistico
- 2. La nozione di sistema turistico
- 3. Le regioni e la promozione turistica
- 4. I limiti del modello sistemico
- 6. A che serve un sistema?
- 7. Per un ragionevole e prudente ottimismo
- CAPITOLO IX
- Globalizzazione e sviluppo locale
- 1. Premessa
- 2. La struttura del mercato internazionale
- 3. La globalizzazione dei mercati
- 4. L’era del turismo globale
- 5. Mobilità e cittadinanza
- 6. Il superamento del modello spontaneo
- Riferimenti bibliografici
Il fenomeno turistico ha assunto, nelle
società globalizzate del XXI secolo, una
dimensione quantitativamente impressionante
al punto che, ai vantaggi che
esso produce, si associa sempre più
spesso anche l'idea che gli spostamenti
di queste masse di popolazione provocano
anche “consumo di territorio” e
guasti ambientali non secondari. La
Sociologia del Turismo ci insegna che i
flussi turistici costituiscono sempre dei
momenti di incontro fra popolazioni
che, per definizione, non possono essere
ad impatto zero. Quale che sia il tipo di
attenzione e di sensibilità della popolazione
turistica, i flussi turistici determinano
sempre un qualche grado di
contaminazione fra ospitanti e ospitati.
Questo rapporto va, quindi, gestito
socialmente, attraverso le politiche più
adeguate di pianificazione partecipata
dello sviluppo turistico.